https://www.lacuinadelcel.com/noticias daily 0.75 2020-11-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602438369806-NUL96KND4BUD98YSER2G/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-42.jpg Nutricias https://www.lacuinadelcel.com/noticias/2020/11/9/hoy-hablamos-de-la-espinaca monthly 0.5 2020-11-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1604921443141-GIBM5UZ6HRWR042D1VE5/image-asset.jpeg Nutricias - Hoy hablamos de la espinaca https://www.lacuinadelcel.com/noticias/2020/11/2/hoy-hablamos-de-la-patata monthly 0.5 2020-11-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1604303513942-SNMLBMWJZBW463AZYF6T/monika-grabkowska-ECxiHN817xE-unsplash.jpg Nutricias - Hoy hablamos de la patata https://www.lacuinadelcel.com/noticias/hablamos-de-la-espelta monthly 0.5 2020-10-19 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1603099124207-MDT6XCYF9JMP313MR5AV/markus-spiske-gIJCHqDoQaw-unsplash.jpg Nutricias - Hoy hablamos de la Espelta https://www.lacuinadelcel.com/noticias/2020/10/13/hoy-hablamos-del-ajo monthly 0.5 2020-10-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602581961860-QM0C6WC0EFMCU5TPJFJM/gaelle-marcel-qOwyDpkhaCI-unsplash.jpg Nutricias - Hoy hablamos del Ajo https://www.lacuinadelcel.com/noticias/hablamos-de-la-berenjena monthly 0.5 2020-10-12 https://www.lacuinadelcel.com/noticias/category/Nutrici%C3%B3n monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.com/noticias/tag/patata monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.com/noticias/tag/espinacas monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.com/noticias/tag/nutrici%C3%B3n monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.com/noticias/tag/ajo monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.com/noticias/tag/berenjena monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.com/home daily 1.0 2026-03-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602405121318-CNV51X1FQYGBG76IHOGJ/la-cuina-del-cel-carpaccio.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602405733105-PPMRTKRB5KRQ37G9EAJX/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-154.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602409660206-QBJYHBFI7IBBZFKO58QV/panes-horizontal-vegetariano.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602410969525-EF5PHQHY0W6PG4SLXEH2/Copy+of+Untitled+%281%29.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602403582413-NTE17QRD0CC3OGC8M4UB/arepa-vegetariana-instagram.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602404040054-FYZ0QNV8U6VC894A7EVY/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-142.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602403626328-2LPRRA75HK71MDNPUBZW/berenjenas-vegano-mataro%CC%81-horizontal.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602404140759-25EE5KPS77ZL2K4J9AX6/ous-a-la-rusa-vegetaria%CC%80-mataro%CC%81.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602403868528-B4ODHYJVP77U8FRZHMQS/trio-hamburguesas-veganas-mataro%CC%81.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602404000895-6NS2F2TEXKWWJXUTH5SQ/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-120.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602412180185-5Q4P0NBM8PU5JBABZ142/yakisoba-vegetariano-mataro%CC%81.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602412373624-0JCM61N1F75XDW8LKRN3/ramen-vegano-mataro%CC%81.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602412662045-QU2KTWT89UY50QAUM9PJ/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-142.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602412620604-2S8SDBC8YTCKD1A94LY7/trio-hamburguesas-veganas-mataro%CC%81.jpg Home https://www.lacuinadelcel.com/landing daily 0.75 2020-10-07 https://www.lacuinadelcel.com/information daily 0.75 2020-10-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602065697568-IQ7BGGX7RN6HBP47T2ZY/IMG_3200.jpg Information https://www.lacuinadelcel.com/nuestra-carta daily 0.75 2024-09-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602413527302-E181VVU2RV8SMD8IKM9V/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-124.jpg Nuestra Carta https://www.lacuinadelcel.com/menu-del-dia daily 0.75 2026-03-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1602413172601-QZ8IBZ4DVPSJPSV18JXW/mandonguilles-veganes-mataro%CC%81-restaurant.jpg Menú del Día https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c5aee7992441b0759e31278/1604921339207-03KOQNO61MDQQ113IFI2/image-asset.jpeg Menú del Día - Hoy hablamos de la espinaca Las espinacas son una hortaliza con mucha agua (92%) y nos aportan muy pocas kilocalorías (100 g contienen 22 kcal). En cambio son ricas en fibra (1,8%), tienen una cantidad considerable de proteínas (2,5%) y muchas vitaminas y minerales. Vitamina A en forma de betacaroteno: las espinacas tienen cantidades destacables de carotenos (500 mcg equivalentes de retinol) que el organismo transformará en vitamina A esencial para la vista, el buen estado de la piel, el pelo, las mucosas, los huesos y el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Vitamina C: un plato de 200 gramos de espinacas cocidas contienen una cantidad de vitamina C equivalente al de una taronja.La vitamina C interviene en la formación de colágeno, glóbulos rojos, huesos y dientes, y también favorece la absorción del hierro. Vitamina B9 (ácido fólico), imprescindible para las mujeres embarazadas y los niños para que interviene en la formación de las células sanguíneas. Vitamina B2 (riboflavina), que se relaciona con la producción de anticuerpos y glóbulos rojos. Vitamina B6 (piridoxina), que tiene un papel importante en el aprovechamiento de la energía de los hidratos de carbono, grasas y proteínas; es importante en la regulación del sistema nervioso central y esencial para la formación de los glóbulos rojos. La vitamina B6 estimula el sistema inmunitario. Vitamina K: regula la coagulación de la sangre y por eso la conocemos también como vitamina antihemorrágica. La encontramos en todas las hortalizas de hoja verde, pero sobre todo en las espinacas. https://www.lacuinadelcel.com/poltica-de-cookies daily 0.75 2020-10-10 https://www.lacuinadelcel.com/politica-de-privacidad daily 0.75 2020-10-10 https://www.lacuinadelcel.com/aviso-legal daily 0.75 2020-10-10 https://www.lacuinadelcel.com/new-page daily 0.75 2026-02-10