Nuestra deliciosa Carta está disponible todos los Viernes noche, Sábados mediodía y Sábados noche.
Trabajamos con ilusión y creatividad para ofreceros cada temporada una carta que saque lo mejor de los productos de esa estación. Creemos que la tierra nos da los nutrientes que necesitamos en cada momento, justo cuando estos nos regalan su mejor sabor.
ENTRANTES
€12.00
Carpaccio de Calabacín, Aguacate y Parmesano (GF/RAW)
con salsa de tomate, cebolla y mostaza antigua.
€12.00
€11.00
Croquetas de calabaza con queso de cabra i queso parmesano, acompañado mayonesa (GF)
€11.00
€13.90
Ensalada de Guacamole y Mango (V/GF/RAW)
con rúcula, aguacate, cebolla tierna, cilantro, quinoa inflada, y vinagreta de anacardos y lima.
€13.90
€13,95
Burrata con mermelada de tomate casera y pipas garrapinyadas
(GF)
€13,95
€11.50
Variado de hummus con crackers de semillas (V/GF)
Hummus de judia con muhamara i hummus de boniato
€11.50
€9.50
Patatas bravas con "morcilla" vegana (V/GF)
con tomate especiado y alioli.
€9.50
€11.50
Gyozas de verduras y shitake con salsa sweet chilly (V)
€11.50
€11.00
Croquetas de setas con veganesa suave de ajo y perejil (V/GF)
ligeras, crujientes, llenas de sabor.
€11.00
€11.20
Rollitos de primavera con salsa satay (V/GF)
Làmina de arroz, zanahoria, col, calabacin y cebolla
€11.20
€12.95
Buda Bowl de arroz basmati y Heura (V/GF)
con verduras variadas y una deliciosa vinagreta de lima y soja.
€12.95
€11.50
Ramen vegano con hEURA y alga kombu (V)
€11.50
PLATOS PRINCIPALES
€14,50
Veggie burguer de remolacha con pan de espinacas casero y vinagreta de mostaza (Opcional V)
con pepinillos, lechuga, cebolla caramelizada y queso fundido acompañada de chips de yuca y boniato.
€14,50
€13.95
Milhojas de verduras con queso de cabra o de anacardos vegano (V/GF)
calabacín, berenjena, patata y calabaza a la plancha con vinagreta de frutos rojos.
€13.95
€12.00
Yakisoba Noodles con salsa Tonkatsu (V)
con jengibre, sésamo blanco, col y zanahoria.
€12.00
€14.50
Crep de alcachofas con salsa de ceps (GF)
€14.50
€13.95
Nuestras brutales Arepas rellenas de Quorn con su toque de picante. (GF/V)
con aguacate, lechuga, y verduras salteadas.
€13.95
€14,00
Montadito de calabacin con champiñones, cebolla caramelizada, salsa de pesto y queso brie flambeado (Opcional V/GF).
€14,00
€13.00
Burritos rellenos de quorn y verduras (Opcion GF/V)
con base de frijoles y guacamole
€13.00
€13.50
Coca con mousse de berenjena ahumada, parmesano i tomate natural
con base de harina de espelta integral bio.
€13.50
€12,50
Garbanzos encebollados con trompeta de la muerte y muselina de bròcoli (V/GF)
€12,50
* Todos los panes y masas son elaborados por nosotros mismos.
POSTRES
€6.00
Mousse de mascarpone con fresas y migado de galleta (gf)
€6.00
€5.50
Sacher de chocolate con mermelada casera de pera (V)
€5.50
€6.00
Nuestras famosas Trufas de chocolate naranja, jengibre y crujiente de Kikos (V/GF)
€6.00
€7.00
Cheesecake de anacardos, arándanos y mango (V/GF/SF/R)
€7.00
€6.00
Pastel de queso cremoso con pistacho
€6.00
€5.50
Helado de coco con chocolate caliente (V/GF)
€5.50
V=vegano (sin proteína animal) GF=sin gluten SF=sin azúcar RAW= crudo/sin cocinar/mantiene todos los nutrientes.
*Si tiene algún tipo de alergia o intolerancia consúltelo con nuestro personal. Algunos postres y platos contienen frutos secos.
CARTA DE VINOS
TINTOS
€12.00
Olla de grills
D.O Cataluña/ecologico/Samso/Garnacha
€12.00
€15.00
Lo petitó
D.O Montsant/Merlot/Sirà
€15.00
€15.00
Pere Punyetes
D.O Penedés - Cabernet Sauvignon/Merlot/Ull de llebre
€15.00
€16.00
Fulanito
D.O Ribera del Duero
€16.00
€14.00
Heus
D.O. Empordà - Samsón/Garnacha/Syzah/Merlot
€14.00
€17.00
Amaltea de Loxarel
D.O Penedès/ Cabernet/ Merlot
€17.00
€17.00
Més que paraules
D.O Pla de Bages/ Cabernet/ Garnacha/ Merlot
€17.00
€18.00
Rudeles 23
D.O Ribera del Duero
€18.00
BLANCOS
€18.00
Honeymoon
D.O Penedés Parés Baltà (de cultivo ecológico)
€18.00
€16.00
Menganito
D.O Rueda Verdejo
€16.00
€15.00
Trufes
D.O Terra Alta/Garnacha/Ecologico
€15.00
€12.00
Mesta Verdejo
D.O. Uclés (Cuenca)
€12.00
€17.00
Cora Loxarel
D.O Penedès/Parellada/ Xarel·lo
€17.00
ROSADOS
€16.00
Enate
D.O. Somontano/ Cabernet Sauvignon
€16.00
CAVAS
€21.00
Masia Salt
(Brut Nature) - Macabeu/Xarello/Parellada (de cultivo ecológico - sin sulfitos)
€21.00
BEBIDAS
€7.00
Botella de Zumo de Manzana Cal Valls 1L
€7.00
€7.00
Botella de Mosto 1L
€7.00
€3.00
Agua Mineral sin gas 1L
€3.00
€2.00
Agua Mineral sin gas 1/2 L
€2.00
€2.50
Agua Mineral con gas 1/2 L
€2.50
€3.00
Copa de zumo de manzana Cal Valls
€3.00
€3.00
Copa de Mosto
€3.00
€3.50
Refresco Whole Earth (Cola, llimona o ginger)
€3.50
€3.50
Kombucha de Flax&Kale
€3.50
€2.50
Mahou 0,0 Tostada
€2.50
€2.50
Alhambra Lager Singular
€2.50
€2.50
Alhambra Radler
€2.50
€2.90
Alhambra 1925
€2.90